相信很多小伙伴们都喜欢糖醋鸡翅根，炸鸡翅根等美食，但是平时在家怎么做呢？其实只要你跟着小编的步骤来，就一定可以在家做出让自己和家人都满意的鸡翅根！
1. 糖醋鸡翅根
1)鸡翅根清洗干净，沥干水份。2)锅中倒入适量的食用油，放入鸡翅根煎炸至皮酥肉熟。3)捞出鸡翅根，控净油份，并将锅内多余的食用油倒出，加入适量的白醋，白砂糖，猪骨汤等调料烧开。4)将鸡翅根倒入锅内，翻拌均匀。5)加入适量的淀粉水，边加边翻拌均匀。6)将糖醋鸡翅根盛装起来。
2. 炸鸡翅根
1)将鸡翅根洗净，擦干水份。2)准备一个干净的容器，放入适量的面粉，盐，五香粉，一起搅拌均匀。3)将鸡翅根放入面粉中，摇晃，将面粉均匀粘在鸡翅根上。4)锅中倒入适量的食用油，放入鸡翅根，煎炸至金黄色。5)将炸好的鸡翅根捞出来，把多余的油份逼出来，再撒上适量的盐，胡椒等调料即可食用。
3. 香辣鸡翅根
1)将鸡翅根洗净，排水备用。2)将花椒放入锅中慢慢加热，直至冒泡，香味将花椒炒出，并将花椒捞出。3)将葱姜放入锅中爆香，然后倒入适量的豆瓣酱，炒香。4)加入适量的水，再加入盐，鸡精，料酒，味精，白胡椒粉，辣椒粉等调料，搅拌均匀。5)放入鸡翅根，翻炒均匀。6)将香辣鸡翅根盛出即可。
