在中国南方的湖南长沙，孕育了一位人气极高的国宝，就是我们喜闻乐见的“冰墩墩”。
冰墩墩，别名“长沙冰”，是一种由水和食品添加剂制成的冰沙制品。它的外形如同圆锥形的堆雪人，中间奶白，上下两层淡绿色。一开始，冰场工人为了避免废弃水冰对环境造成污染，便将余下的水冰加入食品添加剂制成了“长沙冰”，投放于市场后，受到了湖南人的喜爱。
而冰墩墩这个形象来源于湖南岳阳一座名为“五奇”的山峰。据传，上世纪90年代，当地一家摊贩为了吸引顾客，将制作的长沙冰造型成了五奇山的样子，锋利的山峰和丰满的山体十分逼真。随着市场的不断壮大，这个食品的形象逐渐被人们所熟知和喜爱。
如今，冰墩墩已经成为长沙的一张城市名片，不仅在国内走红，在境外也有很多支持者。每到夏天，来长沙旅游的游客都会去品尝一下这个充满魅力的小吃。
