鸡蛋饼是很多人早餐或夜宵的选择之一，因为简单易做，味道美味，营养也很丰富。今天，小编就为大家分享几款做法，手把手教你做鸡蛋饼！
鸡蛋饼的经典做法
材料：鸡蛋3个、面粉50克、水150毫升、盐适量、油适量。
步骤1：将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀，加入适量盐搅拌。
步骤2：平底锅加热，少量油倒入锅中。
步骤3：将混合物倒入锅中，用铲子推开，煎至金黄色。
步骤4：煎至另一面金黄色即可装盘享用。
鸡蛋饼配法
鸡蛋饼除了可以直接吃以外，还可以根据个人口味搭配各种配料。
菜肉香饼：将鸡蛋饼中加入猪肉糜、姜粉和葱花搅拌均匀，做出来的鸡蛋饼口感嫩滑，肉香味浓。
培根瑰伊蛋饼：除了传统的鸡蛋饼材料之外，再把培根和瑰伊火腿加进去调味，口感爽滑，十分美味。
