孕妇是否可以食用腐乳？

孕妇可以适量食用腐乳，但需注意以下几点：

1. 腐乳属于发酵豆制品，富含卵白质、维生素等，对孕妇的身体有一定益处。

2. 选择新鲜、无异味的腐乳，制止过时、破损的产物。

3. 孕妇应适量食用，每次建议不跨越一块腐乳，以免过多摄入油脂和盐分。

4. 对于孕妇有消化不良、胃肠道问题或过敏体质的，最好制止食用腐乳。

总体而言，腐乳是一种营养厚实的食物，但孕妇在食用时需盛大，合理掌握食用量，并在饮食中保持平衡营养的摄入。