酸梅汤是人们喜欢的一种饮品,它味道清新,口感酸甜。下面让我们来看看如何制作美味的酸梅汤吧!
材料:
- 梅子 500克
- 冰糖 300克
- 蜜枣 50克
- 水 1500毫升
步骤:
- 梅子用清水洗干净晾干水份。
- 将梅子放入锅中,加适量清水,开火煮20分钟后捞出梅子。
- 将捞出的梅子放到另一个锅中,加入适量的冰糖和蜜枣,再加入刚才煮梅子的水,煮开后再小火炖约20分钟即可。
- 放凉后装入瓶子,冰箱冷藏即可饮用。
酸梅汤营养丰富,是夏季饮用的好选择,可以解渴清热,生津止渴。美味可口,品尝一口,口感酸甜,让人回味无穷。