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珍珠鱼,什么是珍珠鱼?皮肤白皙,口感柔滑!

来源:良璐杂文网

珍珠鱼是“凤尾鱼”的别名,是一种营养丰富,口感优美的海水鱼类。

珍珠鱼肉质细腻,营养丰富,肉质富有弹性。在烹调上十分灵活,可以煎、煮、炖、蒸等多种方式进行烹调。同时珍珠鱼的皮肤呈白色珍珠状,形态优美,颇得人们喜爱。

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