中华鲟是一种珍稀的鱼类,其肉质鲜美、味道特别,深受消费者的喜爱。如何做出美味的中华鲟?下面小编就与大家分享几个技巧。
烤中华鲟
烤中华鲟是中华鲟最常见的做法之一,原因是烤后的中华鲟外酥里嫩、香气四溢,味道非常鲜美。
烤中华鲟的做法很简单,只需要把鱼身切成薄片,加入适量调料腌制后,放入烤箱中烤10至15分钟即可。
煮中华鲟
除烤中华鲟外,还有一种非常简单的做法,那就是煮中华鲟。将中华鲟切成薄片,放入锅中煮至熟透,搭配适量调料,就能够制作出一道美味的佳肴。
红烧中华鲟
最后,再推荐一款口感丰富的红烧中华鲟。在炒锅中加入葱、姜等调味料,然后把鲟鱼煎一下放在锅里,加入适量的酱油、盐等调料炒煮几分钟即可,入口鲜嫩。