丹桂为什么会“七月俏”？其实应该说是“六月俏”。每年的农历六月(阳历7月中旬)是丹桂最旺盛的时候，也称为“仲夏之月”，此时正是丹桂飘香的时节。但由于当时气温高，加之古时农历以季节更替来划分时间，因此人们称六、七月为“仲秋”。随着时间的推移，这种习惯被延续至今，人们将丹桂赏月的时间定在了秋季。
丹桂之所以在六月开放，是因为这个时间是丹桂吸收营养，备大量花粉的关键时期，也是丹桂最具竞争优势的季节之一。在高温的环境下，丹桂可以将更多的养分储存入果实和素花当中，因此丹桂在这个季节开花正值其时。此时的香味也是最足、最甜的。
除了六月的中旬，丹桂也会在冬末春初的二月份再度开放，吸引了不少游客和花友。但相比六月份的丹桂，二月份的丹桂更主要是靠外力保护起来覆盖着小棚子之中， 因此二月份开放的丹桂并没有六月的那么自由，也没有六月份的养分和香味那么足。
所以大家不必在秋天才去赏丹桂，六月中旬也是极好的赏花时光。
