三德子是洛阳的一个历史悠久的小吃品牌，拥有一百多年的历史。据说，三德子这个名字来源于创始人三位师父的名字。它的主要材料是绿豆面和红豆沙，加上少量薄荷、桂皮和其他香料调制而成。它的口感酥脆，味道甜醇，因此备受洛阳人民的喜爱。
三德子的制作非常简单，只要将面粉、绿豆面、苏打粉等材料加入水搅拌均匀即可。然后，将面团揉成长条状，用刀切成小块。接着，将小块饼皮放入油锅中炸至金黄酥脆，最后包上甜香的红豆馅，配上精美的包装，就成了一份美味可口的三德子了。
如果你来到洛阳，一定不能错过这份美味佳肴。而当地的老味道“三德子”更是让你能够品尝到地道的洛阳味。
