有时候想吃家常菜，却因为不会做而苦恼吗？今天，我们就来教大家做一道简单易学的家常菜——番茄炒蛋。
准备材料：
番茄，鸡蛋各2个;盐，酱油，生抽，葱花各适量;油适量。步骤：
1. 把番茄洗干净切成小块;2. 把鸡蛋打入碗中，加入适量盐，打匀备用；
3. 热锅凉油，待油温六成热的时候，放入鸡蛋液，炒散成蛋花形；
4. 把炒好的蛋花盛出来；
5. 放入少量油，热锅凉油，放入番茄块，用铲子压碎，并加盐，翻炒均匀；
6. 放入之前炒好的蛋花翻炒均匀;
7. 最后放入少许酱油和生抽，翻炒均匀;
8. 盛盘，撒上葱花即可。
看着这道色香味俱佳的番茄炒蛋，是不是口水都要留下来啦～赶快试着做一下吧！
