刺梨，又称仙人掌，是仙人掌科植物的果实，形状扁圆，表面布满刺状突起。在日常生活中，刺梨多用来泡茶、煮汤或制作甜点，却很少有人知道它蕴含的丰富营养和惊人疗效。
那么，刺梨有哪些功效呢？
一、降血糖降血脂
刺梨所含纤维素质地坚韧，不易被消化，通过与肠壁的黏膜结合形成黏液，从而增加肠腔内的黏滞度，减缓胃肠道蠕动。因此，刺梨中的植物性胶质能降低胆固醇，达到降血脂的效果。同时，它还能减缓糖分的释放，降低血糖，增加胰岛素的敏感度，对于糖尿病人来说，刺梨的功效就更为显著了。
二、润肺止咳
刺梨含有较高量的黏液质，能够缓解和平息喉咙发痒、干燥的症状，特别是在干燥的秋冬季节，含有黏液质的刺梨茶可起到润肺止咳的功效。同时，刺梨中还含有甜菜碱和腺苷，它们是支气管扩张剂，能够舒张呼吸道，增加肺活量，对哮喘和慢性支气管炎也有一定的辅助治疗作用。
三、排毒养颜
刺梨是天然的无氧化剂，富含维生素C、膳食纤维和矿物质，能够促进排便，帮助消化，维护肠道健康。同时，它还能清除体内的自由基，保护细胞不受氧化的伤害，对于美容养颜来说，刺梨也是一款不错的选择。
四、其他功效
① 刺梨茶有助于减肥，能够降低食欲，调理身体代谢，排出多余的水分和废物。
② 刺梨有抗炎、促愈等功效，对于烫伤、晒伤、过敏、皮肤病等均有一定的缓解作用。
③ 刺梨中含有多种酵素，能够帮助分解食品中的蛋白质、脂肪和碳水化合物，有利于改善胃肠道，缓解胃肠道反流症。
刺梨的功效和作用多种多样，但请注意，由于它含有一定的草酸和草酸钙，所以一次不要吃太多，建议成年人每次不要超过100g。
