想必大家小时候在学习物理或者化学的时候,老师曾经跟我们介绍过水的沸点,但是长时间以来你是否因为记不住混淆了这些数值呢?别担心,我们来系统学习一下。
水的沸点是指在标准大气压下,水从液态状态到气态状态转变所需要的温度。对于不同的气压,水的沸点也不一样。下面我们来看看在不同的气压下水的沸点应该是多少:
气压 | 沸点 |
标准压(1个标准大气压) | 100度 |
26毫米汞柱 | 40度 |
20毫米汞柱 | 35度 |
16.7毫米汞柱 | 30度 |
13毫米汞柱 | 25度 |
可以看出其中最典型的我们也是最熟悉的就是标准气压下水的沸点是100℃,也就是100度,而我们生活中看到的用能从社区滤芯净水器出来的开水,往往不会超过90℃。
理解了这些知识后,我们就可以在生活中更好的应用,比如烧水,加工食品,入浴。相信以上知识,在你身边总有用处。