炸糖糕是一种很香甜的糕点，很多人都喜欢吃。可是，市面上的炸糖糕并不便宜，而且质量参差不齐。为了让大家做到色香味俱佳的炸糖糕，小编为大家整理了一份炸糖糕的制作方法，希望大家尝试做一下。
材料：
- 四季豆油 500g
- 面粉 300g
- 鸡蛋 2个
- 白糖 100g
- 黄糖 100g
- 淀粉适量
做法：
- 用鸡蛋和面粉搅拌均匀，加入白糖和黄糖一起搅拌，然后用温水搅拌成糊状，静置20分钟左右。
- 将四季豆油放入锅中加热，到170度左右时，用勺子取出一小块糊状物放入锅中，炸至金黄色。
- 将炸好的糖糕放在纸巾上吸去多余的油，再放入糖中翻滚上糖。(糖的量可以根据自己口味调整)
- 最后将炸好的糖糕放在凉爽的地方自然风干即可。
炸糖糕口感酥脆香甜，色泽金黄，非常诱人！快来试试吧！
