小实验是一种能够让人通过动手做实验来加深理解的学习方法。随着现代科技的进步，越来越多的实验可以在家中进行。在进行实验时需要注意安全，尤其在孩子进行实验时更要有家长的陪同，确保实验过程中的安全。
下面介绍一个简单的小实验：用牛奶和醋制作胶囊。
实验步骤：
步骤一：将250ml的牛奶倒入开水壶中，加热至沸腾。
步骤二：慢慢地将30ml的醋倒入牛奶中，持续搅拌1-2分钟。
步骤三：将牛奶中的凝固物经过滤纸过滤掉，留下的就是所制得的胶囊。
用牛奶和醋制作胶囊的小实验，能够让人直观地了解胶囊的制作过程，也能够让人对乳酸凝固这一化学过程有更深入的认识。
通过小实验，我们可以用实践来加深对知识的理解，让学习更生动、有趣且有深度。
