拉简朗多，又称为美式拿铁，起源于意大利，是一种以浓缩咖啡为基础，加入牛奶和适量水的咖啡饮品。由于其口感柔和，表现出淡淡的甜味，成为了现今非常受欢迎的一种咖啡。
从精品咖啡店到大型连锁商家，都可以看到这种饮品的身影。既可以在家中自制，也可以在咖啡馆里尝试。
那么，如何制作一杯口感好的拉简朗多呢？第一步就是准备好好的咖啡豆和牛奶。浓缩咖啡需要用专业的咖啡机制作，如果没有咖啡机，也可以用手冲壶或是意式煮壶代替。如果想制作出更为细腻的奶泡，可以使用蒸汽奶泡机或者手工制作。
将浓缩咖啡倒入杯中，加入适量的热牛奶和留出一些空间倒入奶泡。在奶泡表层撒上少量可可粉即可。此外，还可以根据个人口味加入糖浆，香草糖浆或焦糖浆等，让咖啡更加有层次感和复杂度。
