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探秘决明子,镜花水月会成为历史吗?

来源:良璐杂文网

决明子,长在那高约1米的决明树上,枝繁叶茂。它像杏仁、芝麻,是古代药学的珍宝之一。别名善明子,而「善明」即汉字「决」と「明」之组合。其中,决明最早指的是决定明确、果断明亮的智慧,决明字的动笔源头也正是来自这个意思。亦有古籍称决明子为「大戟」,「此则花萼若桔黄子者,名曰决明子,大植也」。现今决明子主要分为紫色和白色两种。按照《本草纲目》记载,决明子性温、味甘、酸,无毒,具有明目、利肠通便等功效。

决明子有明目、养肝、益肾、润肠、泻火、清心、安神等功效,可谓是个内外兼治的好东西,意义卓越。不过,每个人的体质不同,用药要遵循个人情况。决明子因其美妙的功效,早在唐代就写入了《养生药证》及《本草拾遗》等书中。

决明子可以明目,由于近年来人们看屏幕与灯光对眼睛的危害越来越大,使得决明子这个古老的中药材再次受到人们的重视。此外,现代研究也发现,其内含物——苷类,具有增强心脏活力、降压、增强免疫功能、调节血脂、防止肝损害、抑制癌细胞等作用。因而,对于高血压患者、视力缺陷、宿醉患者、肾虚患者、便秘等患者,喝一些浸泡决明子或是用决明子煲汤饮用均有益处。

还需要注意,决明子在进行熬制过程的时候需要加水浸泡,并注意火候,千万不能用开水煮,往往在同一个地方煮出来的决明子也味道是有所差异的,可能与气候、土壤、湖水出产的都有关。​

不论是从历史、中医、现代研究等角度,决明子都有着非常重要的药用价值。不过,随着生产环境的变化和工艺水平的提升,一些决明子质量问题越来越突出,所以在购买时应该由信誉度高的商家采购。如果你在外旅游,千万别小看老街边的小摊,可能会有惊喜哦!

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