清明时节，食用清明果也是必不可少的文化活动之一。做清明果的流程十分繁琐，需要掌握精确的时间和温度，且需要手法娴熟且极具耐心，才能做出一颗样子美观、口感独特的清明果。
先来看一下清明果的材料：
1.糯米粉
2.糖
3.桂花
4.芝麻
5.植物油
清明果的制作方法十分考验手艺，先要将糯米粉和糖加水和成面糊，再慢慢揉成光滑无颗粒的面团，放在锅里焯一下开水，再切成小块，用手揉成型，再拌上芝麻和桂花，放入沸油锅里炸成金黄色即可。食用时，清明果外皮脆嫩，内饰松软，具有特殊的咸甜口感。
说起做清明果，古人们绝对是大师级别的手艺人，他们在没有先进设备和现代化的厨房的年代，凭借着自己的聪明才智和坚持不懈的手艺，把清明果做到了极致。
以上内容就是关于清明果做法步骤的介绍，相信大家看完之后，也能掌握如何做好清明果了。清明时节，除了感念祖先之外，也要注意饮食健康，祝愿大家节日快乐！
