薏苡仁是一种常见的中药材，具有清热解毒、利水消肿、调节内分泌等功效，被广泛用于中医药中。薏苡仁汤也是一款可以促进新陈代谢，保护肝脏、降低血糖等多种功效的养生饮品。
薏苡仁汤的制作方法很简单。首先，准备好适量的薏苡仁和大米。将两者混合后洗净沥干。将混合后的薏苡仁和米放入锅中加入适量的水，大火烧开后转小火慢慢煮20分钟左右即可。
薏苡仁汤具有多种健康功效。首先，它可以帮助消除浮肿。薏苡仁在传统中医中有“消痰、利水、通淋”的功效，其含有的多种成分能够帮助人体排出多余水分，从而缓解身体浮肿情况。其次，薏苡仁汤还可以促进新陈代谢。薏苡仁富含膳食纤维，可以在体内形成胃肠内腐败物及剩余物质，使其排出体外，从而有助于促进人体代谢。
除此之外，薏苡仁汤还具有降低血糖、保护肝脏、减少皮肤粉刺、抗衰老等多种功效。小编在这里提醒大家，不要过量饮用薏苡仁汤，以免造成身体不适。另外，薏苡仁属于凉性食材，体质寒凉或腹泻者慎用。
