紫菜蛋花汤怎么做？

紫菜蛋花汤的制作方法：

紫菜蛋花汤是一道简单美味的汤品，下面就来介绍一下制作方法。

所需材料：

• 紫菜 10克
• 鸡蛋 2个
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 香油 适量

步骤：

1. 将紫菜用清水浸泡片刻，剪成小块备用。
2. 将鸡蛋打入碗中，加少许盐和鸡精搅拌均匀。
3. 烧一锅水，水开后慢慢倒入鸡蛋液，同时搅拌。
4. 加入适量盐和鸡精，继续搅拌均匀。
5. 最后加入紫菜块，再煮一分钟即可。
6. 出锅前滴入适量香油，搅拌均匀。

好了，一道清香可口的紫菜蛋花汤就制作完成了！快来一碗吧。