作为皖南山区的代表,宣城不仅拥有秀美的自然风光,更有着独特的人文历史和饮食文化。既然来到这里,自然少不了品尝一下本地特产了。
宣城最具代表性的特产之一就是草鸡了。这里出产的草鸡,肉质鲜美,不仅营养丰富,而且味道独特,是广大市民喜爱的美食。别忘了顺便带一些回去给家人享用。
除了草鸡,宣城其他特色小吃也颇受人们喜爱。比如温麻糕,它选用优质高粱米,经过传统的手工磨制和造型,外酥内嫩,香甜可口;还有水豆腐,它是一道清爽可口的小吃,可以油炸或者煮着吃,加入调味料和佐料口感更佳。
另外,宣城还有一款叫做“草皮蛋”的特产,它采用传统工艺,将鸭蛋进行发酵腌制,然后用柴火烘烤出来,外脆内嫩,味道鲜美奇特,是一道不可多得的美味佳肴。
来到宣城,除了品尝本地特产之外,还可以欣赏宣城的人文风景和自然美景,感受皖南山区的独特魅力。