杭州龙凤是杭州一道传统名菜，其历史可追溯至唐代。
杭州龙井，别称龙泉、春环泉，是杭州的著名名泉之一。龙井的龙凤，象征着东方文化中“龙”与“凤”的美妙寓意，又因传统餐饮中的“龙凤呈祥”而被普遍喜欢。
怪异的烹饪技巧与精选食材，使得杭州龙凤尤为鲜味。制作时，用鲜嫩的鸡肉与蟹肉全心搭配，加入种种名贵的调味品，烹制出了色香味俱佳的美食。
杭州龙凤不仅是一道美食，更是反映杭州饮食文化和历史的重要载体。不妨品尝一下这道鲜味，感受一下千年历史和怪异文化的魅力。
杭州龙凤海鲜酒家：品味正宗龙虾
杭州龙凤海鲜酒家是一家以龙虾为主打的餐厅，不仅承袭了传统的制作工艺，保证食材的新鲜和品质。
作为杭州市区龙虾品牌之一，杭州龙凤海鲜酒家自营池塘，每周从基地直接采购新鲜龙虾，每只龙虾重量在500-600克左右，口感鲜美弹牙。酒家烹制龙虾时，接纳传统的砂锅手艺，这种做法可以让龙虾的营养和鲜味获得最洪水平的保留。
除了龙虾，杭州龙凤海鲜酒家尚有其他的海鲜，如长江大闸蟹、扇贝、海鱼等，都是保证新鲜，价钱合理。
酒家的用餐情形也很好，有种种巨细的包间，接纳船型装修气概，尚有宽敞的停车场。总之，这是一家值得去品尝的正宗龙虾餐厅。
