冬季,严寒的天气总是让人感应有些头疼。在这样的气温下,有什么比一碗热腾腾的汤更能暖暖人心呢?今天,让我们一起来煮一碗鲜味适口的胡萝卜玉米排骨汤吧!
首先,我们需要准备的食材有:
1.胡萝卜:一根
2.玉米:一根
3.排骨:适量
4.生姜:适量
5.清水:适量
接下来,让我们一步一步来煮吧!
步骤1:排骨焯水
将排骨洗净后,在开水中焯一下,然后捞出备用。
步骤2:准备胡萝卜玉米
胡萝卜和玉米划分切成小段,生姜切片,备用。
步骤3:煮汤
将清水倒入锅中,加入焯好水的排骨和切好的胡萝卜、玉米、姜片,大火煮沸后转小火炖煮1个半小时。
步骤4:调味
煮好之后,加入适量盐和胡椒粉即可。
最后,将煮好的胡萝卜玉米排骨汤盛在碗里,撒上一点葱花,一碗鲜味的汤就这样完成了。