糊，是一种传统的中国食品。
糊的拼音是hú，在南京一带也有叫做樊糊、上海有绸子糊、浙江地区有锤子糊。
这种食品的制作材料与饺子、馄饨、汤圆类似，通常是粘性高的淀粉类的面粉或粉条，再加入一种或几种剁碎后的蔬菜、豆腐、虾仁、瘦肉、海鲜等食材。
有的地方也会添加葱、蒜、姜等调料。
糊是吃上去滑溜溜的，味道软糯加上鲜香，是很传统的南方小吃之一。
不过糊也并非人人都能够接受，有一定口感反差的人口，可能需要适应一段时间。
除了当地的小摊小贩外，目前也有不少知名的品牌推出了方便食品版的糊。
如果你还没有品尝过糊，不妨尝试一下。你也可以在家中，自己动手做一份自己喜爱的糊。
口感丰富，营养均衡，糊一定能够满足你的味蕾和身体的需求。
