夏天到了，吃小龙虾成为了爱好者们必不可少的消遣活动。但是，你知道吗，小龙虾需要科学的吃法才能最大化的保证味道，下面就一起来了解一下小龙虾的吃法吧！
1.清炖
清炖是小龙虾的经典做法，也是最能表现原汁原味的做法。只需要将小龙虾简单清洗净后放水中煮沸后，加入料酒滑过沥干备用后就可以炖制了。味道鲜美、汁浓味美，保证能够让你吃到龙虾肉最原始的味道。
2.炝炒
炝炒是一种清洗时动作要快、火候也要快的做法。制作炝炒小龙虾时，可先将姜蒜剁碎，爆香后再加入小龙虾快速翻炒，口感鲜美。
3.烧烤
烧烤小龙虾也是非常适合夏天的一种吃法，不过需要用竹签将小龙虾穿起来，然后沾上特制酱汁，烤熟即可。带有炭烧香味的小龙虾非常好吃哦！
除了这几种经典吃法外，小龙虾作为美食还可以有很多种不同的吃法，不妨尝试一下其他口味的小龙虾，或许你会发现自己的新宠！
