有机物是由碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素组成的化合物，其中碳元素是构成有机物的主元素。具有良好的可燃性、易挥发和显著的活性等特性，被广泛应用于生命科学、材料科学、医药学、化工等业务领域。
有机化合物的分类方式有很多种，以下是其中比较常见的5种分类方式：
- 按碳原子的数量和结构进行分类：根据不同的碳原子数量和结构，可分为脂肪族化合物、环状化合物、螺环化合物等。
- 按化学性质进行分类：根据有机物的不同化学性质，可分为烃类、醇类、醚类、酸类、酯类、胺类等。
- 按功能团进行分类：根据有机物中的不同官能团，可分为烯、烷、醛、酮等。
- 按结构与环境影响进行分类：根据化合物结构与环境关系的影响，可分为生物有机化合物、环境有机化合物、合成有机化合物等。
- 按生物源的不同进行分类：根据有机物的生物源，可分为植物及动物来源的有机物、微生物合成的有机物等。
