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自制麦芽糖的做法

来源:良璐杂文网

麦芽糖是一种甜食,口感酥脆,香甜可口,受到很多人的喜爱。想要尝试自制麦芽糖吗?下面就为大家介绍一下自制麦芽糖的简单方法。

所需材料:

  • 麦芽糖粉:500克
  • 白糖:200克
  • 水:100毫升

步骤:

  1. 将麦芽糖粉、白糖和水放入一个锅中,搅拌均匀。
  2. 将锅放在中小火上加热,不停地搅拌,直到糖完全融化。
  3. 继续加热,煮至糖浆变得粘稠,并呈现出金黄色的颜色。
  4. 将糖浆倒入一个平底容器中,用刀子在上面划分成小块。
  5. 待麦芽糖完全冷却后,即可享用。

如此简单的步骤,您就可以在家里制作出美味的麦芽糖了。快来试试吧!

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