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香喷喷的杂粮煎饼,看这里就够了!

来源:良璐杂文网

杂粮煎饼是中式早餐中非常受欢迎的一种小吃,不仅味道好,而且营养丰富。下面来介绍一下这道美食的制作方法。

材料:

  • 黑豆 150 克
  • 玉米 250 克
  • 糯米 150 克
  • 燕麦片 100 克
  • 大米粉 200 克
  • 小麦面粉 100 克
  • 白糖 适量
  • 清水 适量

制作方法:

  1. 将黑豆、玉米、糯米、大米煮熟。
  2. 然后将它们混合在一起,放入搅拌机中打成浆状,加入适量清水,连同燕麦片、白糖、小麦面粉、大米粉搅拌均匀。
  3. 松软的面糊静置片刻。
  4. 平底锅中小火预热,倒入面糊,将煎饼煎至两面金黄色即可。
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