烤扇贝是一道极受欢迎的美食，因其“肉质鲜美、口感丰富”等特点，深受广大美食家喜爱，也成了海鲜中的美食佳品。今天我们就来分享一道好吃的蒜香烤扇贝的做法。
制作步骤：
1.将扇贝彻底清洗干净，取出肉后将壳留下，备用。
2.蒜头和香菜洗净切碎备用。
3.混合2勺橄榄油、1勺柠檬汁、少许盐、黑胡椒粉和蒜末，拌匀。
4.将步骤1中的扇贝放在烤盘上，将步骤3混合物均匀涂抹在每个扇贝的肉上。
5.将细碎的香菜撒在每个扇贝上，并将烤盘放入预热好的烤箱中，以200℃烤10分钟即可。
蒜香烤扇贝的做法非常简单，甚至没有太多时间限制，因此非常适合在家做，不用出门也能享受美食，还有赞不绝口的口感，你也快试试吧！
