师恩钊,现任中国农科院农业装备研究所研究员,长期致力于农业工程方面的研究。
随着社会经济的不断发展,农业产业已逐渐成为中国现代经济的重要支柱产业。为了适应市场需求的变化,农业深加工逐渐成为了中国农业发展的新焦点。师恩钊研究员在最近接受采访时表示,在互联网时代背景下,农业深加工的发展趋势应该紧紧围绕着智能化、绿色化、高品质、个性化四个核心方向展开。
同时,师恩钊研究员也指出,未来农业深加工的发展需要与时俱进,顺应市场需求,挖掘新的增长点,加大研发投入,开展创新性的活动,推广应用新技术,为传统农业注入新活力,与新经济、新业态紧密相连,建立拥有独立知识产权和自主创新能力的农业产业体系。