谷胱甘肽还原酶是一种在生物体内起着重要作用的酶类物质，它在细胞内参与氧化还原反应，帮助维持细胞内的氧化还原平衡。
谷胱甘肽还原酶主要通过将还原型谷胱甘肽（GSH）氧化为氧化型谷胱甘肽（GSSG），将还原辅酶NADPH氧化为NADP ，从而使得细胞内的还原物质得以重新氧化，参与新一轮的氧化还原反应。
这一过程对于细胞的氧化还原代谢以及抗氧化防御系统的正常功能发挥起着至关重要的作用。
谷胱甘肽还原酶的活性和功能受到多种因素的调控，包括细胞内的氧化还原状态、pH值的变化、金属离子的结合等。
研究表明，谷胱甘肽还原酶在机体中的缺乏或活性降低与多种疾病的发生密切相关，如神经系统疾病、心血管疾病、肿瘤等。
因此，谷胱甘肽还原酶的研究对于揭示生命活动的基本机制，以及开发相关疾病的治疗策略具有重要意义。