白菜豆腐是一道频繁出现在中国家庭里的菜品，它不仅味道鲜美，而且做法简单，营养丰富。下面介绍一下白菜豆腐的家常做法，让您在家也能做出地道的美食。
材料:
1. 披萨面团 400 克
2. 西红柿酱170 克
3. 意大利香肠 80 克
4. 洋葱 50 克
5. 小青椒 25 克
6. 金针菇 30 克
7. 鸡蛋 1 个
8. 黄油 20 克
步骤:
1. 将披萨面团放在案板上，用擀面杖擀成适合大小，放入披萨盘内。
2. 在披萨面饼上均匀抹上西红柿酱。
3. 将意大利香肠切片，洋葱、小青椒、金针菇切成片备用。
4. 蛋打散，涂在披萨面饼上。
5. 在面饼上放上意大利香肠、洋葱、小青椒、金针菇。
6. 最后，将黄油小块切成小块，抹在披萨上。
7. 烤箱预热 200 度，将已放上馅料的披萨放在烤箱中烘烤约 20 分钟。
8. 烤好后取出，待冷却一下，切片即可食用。
