枇杷自古以来就是我国的传统名贵药材，早在唐代就有“枇杷，止咳定喘之药”的记载了。而用枇杷制作成的枇杷膏更是深受人们的欢迎，不仅具有清热润肺、止咳化痰的功效，而且食用简单，口感也非常好，于是它成了咳嗽病人的最爱。
那么，您知道怎么制作自制枇杷膏吗？下面就来为您详细介绍一下吧！
制作自制枇杷膏的需要以下材料：
枇杷金果500克，冰糖200克，蜂蜜适量。
做法：
1.将枇杷金果洗净，切成小块去掉核，备用；
2.将切好的枇杷倒入不锈钢锅中，加入适量清水，没过枇杷为宜；
3.大火煮开后转小火慢慢熬，期间搅拌几次，以防止灼糊，直至煮至汁液浓稠；
4.将煮好的枇杷浆过滤，去渣，只留下汁液；
5.将汁液倒入锅中，加入冰糖，小火煮至冰糖溶解，成糖浆；
6.加入适量蜂蜜拌匀，一直煮至呈枣棕色即可。
自制的枇杷膏口感独特，甘甜可口，能够很好地润喉止咳，舒缓因咳嗽而引起的喉咙干痛等症状，而且，在过敏性哮喘、支气管哮喘、慢性气管炎等咳嗽病症中也可以起到很好的治疗作用。
快自己动手，试试做一份属于你自己的枇杷膏吧！
