忘不了鱼是厦门非常有名的一道传统美食，深受当地人民的喜爱。它以其鲜美的口感和独特的烹饪方法闻名于世。那么，在厦门市场上，忘不了鱼到底多少钱一斤呢？下面我们一起来了解一下。
根据市场调研，厦门市场上的忘不了鱼价格因季节、产地和供需等因素变动较大。一般而言，忘不了鱼的价格在每斤30元至60元之间。当然，具体价格还要根据忘不了鱼的尺寸、肉质和新鲜程度等因素有所浮动。
厦门市场上经常有一些优质的忘不了鱼品种，比如红鳗、黄鳝和白鳗等。它们的价格相对较高，一般在每斤60元至80元左右。
同时，还有一些特殊品种的忘不了鱼，如黑鱼和金鳈鱼等。这些品种通常价格更高，一般在每斤80元以上。
总的来说，厦门市场上的忘不了鱼价格较为合理，消费者可以根据自己的口味和经济实力选择适合的品种。
