良陈美锦是高山茶的一种，属于绿茶系列，有香气鲜爽、滋味醇厚、汤色清澈、叶底嫩绿的特点。准备好所需的工具，茶具一整套、良陈美锦、纯净水、已经烧开的水。
先泡一次，为了给茶叶“洗面”。将原茶放入盖有滤网的茶杯中，而后用的是80度的水（热水 开水等量）。茶杯口盖上，漫漫等待三分钟。清洗干净茶杯，干净的茶杯可以更好地发挥茶的口感。
第二次泡，可以获得良陈美锦更多的香味。用于80度的水，把茶叶加入茶杯中，再加入水，盖上盖子，1分钟后就可以品尝了。泡时间不用太长，茶汤会变得稍微苦涩。
第三次泡，茶汤变得稍微清淡，口感变得细致，但不会失去原先的茶香。这次用85度的水，我们可以泡茶3分钟。
最后一次泡，可以泡用90度水，时间控制在4分钟，这次喝的茶汤比较清淡，口感较轻。
坚持用良陈美锦泡茶，可以帮助干燥的身体湿润，具有御寒的作用。
