一天，打来一个电话，对面是一位很不客气的男人：
“我让你来我家做饭，你带咸菜和豆腐了？”
“嗯，是啊。”我回答了一句。
“你知不知道咸菜烧豆腐的下一句是什么？”
我正要说不知道，那人已经说了出来：
“就是，扣肉不用老姜！”
我挂了电话，听着电话那端的人大笑的声音，我想他一定在为自己机智的下一句而欢迎不已吧。
咸菜烧豆腐作为一道陕西传统美食，香味浓郁口感独特，深受人们的喜爱。当然，每种美食都有其特色之处，咸菜和豆腐的搭配恰到好处，可口美味。直到有人接到这个歇后语的电话，人们才会明白，咸菜烧豆腐背后竟然有一个从未公开的下文，这可能是孕育于民间的一段佳话吧。
