大红八角是一种常用调料，是八角的变种。虽然名称中有“大红”二字，但其实八角的大红八角变种不一定呈现红色。大红八角的花瓣有八片，成熟后变成深棕色。与普通八角不同的是，大红八角是成熟后摘下的果实晾干而成的，而不是直接采摘，因此香气略有差别。
大红八角在中国南方普遍栽种，适合在环境潮湿、温度适宜的地区生长。若要种植大红八角，首先需要找到一片合适的土地，排水良好，肥沃度高的河谷或丘陵坡地是不错的种植地点。大红八角属于喜阴植物，最好在浓树荫或阴凉处种植，并且要注意防止积水。在种植的过程中还要注意施肥、拔草、修枝等细节问题。
大红八角的种植艺术需要在实践中探索，伴随着一定时间的观察和操作，种植者会更好地掌握大红八角的种植技巧，将其种植至茁壮成长。
