香料是厨房里的必备佳品，不同的香料可以营造出风味独特的美食。下面我们就来看看常见的香料有哪些，以及它们的用途吧！
1.花椒
花椒是中餐烹调中的常用香料，具有较好的美食调味作用，并且在药用方面也有很多的功效。
2.八角
八角也是常见的香料之一，八角的香味独特鲜明，常用于肉类、禽类的烹饪之中。
3.桂皮
桂皮是香料中的必备品之一，桂皮的香气独特，还可以提高食物的香气，深受人们的喜爱。
4.丁香
丁香是烹调中常使用的香料，其香味独特，常用于熬制汤料之中，增加汤料的丰富性。
5.芫荽
芫荽也是烹调中的常见香料，对于肉类、蔬菜等烹调具有很好的提味作用。
6.葱姜蒜
葱姜蒜是烹调中用量最多的香料了，其提味作用十分突出，在中餐的应用中占据着非常重要的位置。
