夏天到了,水果丰富多彩,不仅口感好、养分多,还可以自制水果罐头。健康、新鲜、好看,一次吃个够,绝对是夏日野餐的首选美食。
实际上自制水果罐头并不难,下面我们来一起动手制作吧!
材料:
- 水果
- 白砂糖
- 柠檬汁
- 罐头
- 卫生锅、夹子、针、布袋
方法:
- 将水果洗净,去皮去籽,切成小块。
- 用干净的罐子消毒后,放入水果块,加糖、柠檬汁拌匀。
- 再把罐子放入沸水中并温度恒定煮10分钟。
- 取出罐子,慢慢地倒扣,冷却到室温后密封。
- 最后,将做好的罐头装入布袋,放进锅里进行差不多1小时的消毒,即可食用。
小编献上的自制水果罐头,外形美观,清新好看,入口爽滑,酸甜适宜,营养丰富,是夏日野餐、下午茶必备之佳品。
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