煲汤是中国家庭餐桌上常见的美食。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天，一碗热腾腾的汤都能温暖人心，增添食欲。下面就为大家介绍一道简单易学的家常煲汤的做法。
材料：
- 鸡肉/猪骨：500克
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 其他配料：可根据个人口味添加
步骤：
- 准备材料，鸡肉或猪骨切块，生姜拍散备用。
- 将鸡肉或猪骨放入锅中，加入足够的水，放入生姜和料酒。
- 大火煮沸后，撇去浮沫，改为小火慢炖2-3小时。
- 根据个人口味，可以适量添加盐和其他配料。
- 最后，关火，捞出鸡肉或猪骨，汤汁即可饮用。
家常煲汤简单易学，适合各个家庭成员。汤中的营养成分和鲜美味道能够有效滋养身体，提高免疫力。下次在家享受美食的时候，不妨试试这道家常煲汤吧！
