白菜是大家非常喜爱的一种蔬菜，因为白菜口感脆嫩，营养丰富，而且价格实惠。但是，有些人还不知道怎样将白菜做得更加好吃。今天，小编就为大家介绍一些最受欢迎的白菜的做法。
1. 白菜豆腐汤
做这道清淡的汤，你需要几片白菜和一块豆腐。先将白菜切成小块，然后将豆腐切成丁。接下来，将一份清汤倒入锅中，加入白菜和豆腐，再用适量的盐和胡椒面调味即可。这道汤既健康又美味，非常适合素食主义者。
2. 蒜蓉白菜
这是一道家常菜，口味鲜美。需要准备适量的白菜、适量的大蒜、鸡精和盐巴等调味品。首先将白菜切成小段，然后将大蒜切碎放入碗中，加入鸡精和盐巴，搅拌均匀。接下来，将油烧热，加入白菜翻炒，最后加入蒜末等调味品即可。
3. 糖醋白菜
这道甜酸口感的菜品是非常受欢迎的。需要准备白菜、糖、盐、白醋等原料。首先将白菜切成条状，再将糖、盐、白醋混合，放入锅中用小火煮开，然后放入白菜翻炒即可。这道菜品入口爽脆，余味甜美。
4. 辣炒白菜
食材准备：白菜、肉丝、辣椒丝、葱末、蒜末、盐、生抽和老抽等。首先将白菜洗净切片，待用。锅里加入适量的油，等油热后加入肉丝翻炒，再加入葱末和蒜末炒出香味，放入辣椒丝翻炒片刻，然后加入白菜片继续翻炒，最后加入盐、生抽、老抽调味，翻炒片刻即可。这道菜品香辣可口，非常适合大众口味。
以上就是小编为大家介绍的最受欢迎的白菜的做法。相信这些简单易学的菜谱，会让您的厨艺更上一层楼，亲朋好友大饱口福！
