尽享美味，空气炸锅炸鸡腿的制作方法

空气炸锅是现代厨房中一种颇为流行的烹饪工具，它能够用极少的油炸出美味的食物，保持食材的原汁原味。其中，空气炸锅炸鸡腿是一道受到广大美食爱好者喜爱的家常菜品。

首先，准备鸡腿，去骨后切割成鸡腿排，并用刀在鸡排表面划几刀，有助于入味。然后，用盐、黑胡椒粉、生抽、姜蒜粉、五香粉等调料腌制鸡腿，尽量腌制30分钟以上，使鸡肉更入味。接下来，将腌制好的鸡腿在面粉中裹匀，再沾上鸡蛋液和面包糠。注意，面包糠的厚薄度可根据个人口味调整。

接着，将裹好面包糠的鸡腿摆放在空气炸锅的炸篮上，预热炸锅至180℃，然后放入炸篮炸煮大约10-15分钟，直到鸡腿炸至金黄酥脆。炸煮过程中可适当翻动鸡腿，确保每一面都均匀受热。