葱油饼是一道很受欢迎的小吃,口感酥脆,味道香辣可口,非常适合和家人、朋友一起分享。今天我们来分享一款葱油饼的做法视频,让你在家也可以轻松制作出美味的葱油饼。
材料:
- 面粉500克
- 热水250毫升
- 油适量
- 葱适量
- 盐适量
步骤:
- 将面粉和热水放在一个盆中,揉成面团,盖上保鲜膜,放在一旁松弛30分钟
- 将面团揉成圆形搓成面条
- 将搓好的面条揉成饼状
- 在热平底锅中加油,加入一片葱花
- 将面饼放入平底锅中
- 煎至底部金黄酥脆,翻转
- 煎至两面金黄色
- 取出放在纸巾上沥干油份,撒一些盐和葱花为佳
葱油饼就可以享受啦!