黄豆酱是一种中国传统调味酱料，味道鲜美，豆香浓郁。如果你也想尝试在家做黄豆酱，那么这篇文章一定会对你有所帮助。
以下是黄豆酱的做法：
材料：
- 黄豆500克
- 盐适量
- 白糖适量
- 瓶子一只
- 水适量
做法：
- 将黄豆放入清水中浸泡24小时。
- 将浸泡过的豆子用清水清洗干净，将水倒掉。
- 将豆子放入锅里，加入适量的水，煮开后转中小火煮60至120分钟，直到豆子烂熟。
- 将煮熟的豆子放入盆中，用搅拌器搅拌成黄豆泥状。
- 将黄豆泥装进晾干的瓶子里，将盐和白糖放进去，然后用保鲜膜将瓶子口包住。
- 将装有黄豆泥的瓶子放在阴凉通风的地方，放置4到5天，然后即可食用了。
现在，你已经得到自制黄豆酱的全部步骤了，赶快行动起来吧！
